Archiv für die Kategorie ‘"Mensch bleiben"’

Wir stellen vor: Pirogge –traditioneller russischer Kuchen!

Dienstag, 07. September 2010

Der große bedeckte Kuchen ist der Zar unter den russischen Nationalgerichten. Auf Russisch heißt die gefüllte Teigtasche Pirog. Und so geht’s:

RESTEC Rezept 2

Seit August bringen uns zwei neue Mitarbeiterinnen frischen Wind ins Büro!

Donnerstag, 19. August 2010

 

Wettervorhersage für München, August:                        sonne
Ein frischer Wind bringt uns ein Hoch, das aus dem Badischen kommt! Zu verdanken haben wir dieses herrliche Biergartenwetter dem Hoch Eva, das sich lange im Münchner Raum halten wird.

Und damit noch kein Ende in Sicht, denn das nächste Hoch aus Frankfurt verstärkt Eva: Christina wird uns weiterhin mit den besten Aussichten auf Sonne erfreuen – es kann aber durchaus vorkommen, dass die Schneefallgrenze unter 1200 Meter fällt. Denn das Hoch Christina bringt auch vereinzelt winterliche Temperaturen mit sich. So verleiten diese Aussichten zum ersten Ski-Vergnügen auf dem Gletscher.

Deshalb unser Tipp: Um die Schönwetterfronten in vollen Zügen zu genießen, gehen Sie in den Biergarten, machen Sie einen Ausflug an den See oder besuchen Sie ein Open-Air-Konzert. Vielleicht treffen Sie da ja auf unsere neuen Kollegen der tmf GmbH in München. Sie haben zufällig auch den gleichen Namen, wie die Hochs…

Liebe Sonja,

Freitag, 23. Juli 2010

HERZLICH WILLKOMMEN in unserem Team!Bild_Sonja

Zufällig bin ich auf den Verhaltens-Knigge für „Neulinge“ gestoßen und kann sagen, dass du diesen nun wirklich nicht zu lesen brauchst (außerdem bist du ja nicht wirklich neu)!

Nichtsdestotrotz finde ich die Empfehlungen sehr belustigend!

Viel Spaß beim Lesen:

Die ersten Tage als Orientierungsphase nutzen

In der Einarbeitungsphase ist es zweckmäßig, zunächst die Beobachterrolle einzunehmen. Auch wenn Du voller Optimismus und Tatendrang bist, solltest Du Dich erst einmal zurückhalten. Ordne Dich in das Arbeitsumfeld ein. Somit läufst Du nicht Gefahr, von den neuen Kollegen als übermotivierter, wenn nicht gar nervender Neuling zu erscheinen.
Fragen zu stellen hilft dabei, sich zu orientieren und Input zu bekommen. Empfehlenswert ist es aber, diese zunächst zu sammeln und erst bei einer passenden Gelegenheit zu stellen z.B. nach Meetings, einem persönlichen Gespräch oder in der Pause im Gespräch mit einem sympathischen Kollegen. Oft ist es besser, erst einmal einen Kollegen zu fragen, als wegen jeder Kleinigkeit direkt zum Chef zu gehen.

Der Einstand

Der Aufbau eines breitgefächerten Netzwerkes und guter Kontakte ist enorm wichtig.
In vielen Firmen ist es üblich, dass „Neulinge“ einen Einstand geben. Bewuerstchenvor es jedoch daran geht, diesen zu halten, solltest Du vorher die ungeschriebenen Regeln des Unternehmens kennen. Welchen Umfang dieser haben sollte, erfragst Du am besten bei den Kollegen.
Mit einer Würstchenparade kannst Du bei der komplett vegetarisch essenden Abteilung nicht gerade Punkten und auch auf Alkohol solltest Du bei einem Einstand besser verzichten. Ebenso ist es ratsam im Vorfeld abzuklären, ob dieser Während der Arbeitszeit stattfinden kann.

…Kein Kommentar…

Tipp der Woche

Mittwoch, 21. Juli 2010

Meikes´s Tipp der Woche: Kulinarischer Ausflug in Barcelonas Tapas-Himmel

Pflaumen im Speckmantel                           

Zutaten für 25 Stück:                                    MP900427697

25 Backpflaumen (ohne Stein)

1 Glas Mango-Chutney

200g Bacon (in Scheiben)

Salatblätter zum Garnieren

 

Zubereitung

Die Backpflaumen mit jeweils 1/4 – 1/2 TL Mango-Chutney füllen. Jede Pflaume in einen Streifen Speck wickeln. Grill auf höchster Stufe vorheizen oder eine Pfanne heiß werden lassen. Die Häppchen ca. 5 Minuten grillen, dabei einmal wenden. Der Speck soll knusprig, aber nicht trocken sein. In der Pfanne muss man die Häppchen häufiger wenden. Auf den Salatblättern anrichten und heiß servieren – que rico!

Motto der Woche

Donnerstag, 15. Juli 2010

 

MDW-Lucy 15.07.2010

 

Wer das Leben

zu ernst nimmt,

braucht eine

Menge Humor,

um es zu überstehen.

 

 Charles Chaplin 

 

 

 

 

Sonnige Grüße

Lucy